Door Sabrina Szameitat

Berlijn - De Berlijnse sterrenchef Tim Raue (51) kookt volgens eigen zeggen niet graag thuis. "Dat doe ik absoluut niet. Voor geen geld ter wereld", zei Raue tegen het Duitse persbureau.

"Dat is eigenlijk mijn werk, een deel van mijn persoonlijkheid. Maar als ik vrij ben, betekent dat: ik hoef niet te werken".

Hij gaat graag uit eten in elke vorm, zei de 51-jarige. "Uit eten gaan betekent voor mij niet automatisch een driesterrenrestaurant, maar ik kijk altijd: wat is het lokale equivalent van een curryworst of een döner?"

Als hij niet uit eten gaat, bestelt hij iets om thuis te eten, zo vervolgt Raue. En: de koelkast is leeg, op drankjes na.

Thuis is voor hem en zijn vrouw een heel privéplek en de enige plek waar niemand selfies wil maken, benadrukte Tim Raue, die regelmatig op tv te zien is.

Ondertussen neemt hij op zondag een rustdag. Maar in principe moet hij voor zijn werk bereikbaar zijn, vindt Raue. "Er zijn misschien enkele dagen per jaar, bijvoorbeeld als mijn vrouw jarig is, waarop ik mijn telefoon tenminste tot 's avonds laat liggen."